برای راه‌اندازی آشپزخانه‌ای حرفه‌ای باید شناخت کاملی از لوازم و تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه صنعتی داشته باشید. آشپزخانه‌های صنعتی را می‌توان در بسیاری از ساختمان ها مشاهده کرد. هتل ها، رستوران ها، کارخانه ها، ساختمان های اداری و بسیاری از دیگر ساختمان ها از آشپزخانه های صنعتی بهره می برند. تجهیزات مورد استفاده در رستوران‌ها بسیار متنوع و زیاد هستند. تصمیم گیری درباره تهیه و استفاده هرکدام از آنها بستگی به خدماتی ارائه شده توسط رستوران دارد. برخی از این تجهیزات را می‌توان به صورت دست دوم نیز تهیه کرد ولی برخی از آنها را لازم است که به جهت مسائل اقتصادی یا بهداشتی کاملا نو خریداری شوند. در این مطلب درباره انواع تجهیزات مورد استفاده در رستوران‌ها صحبت خواهیم کرد. انواع دسته بندی این تجهیزات را معرفی می‌کنیم و تلاش در این داریم که توضیحات مفیدی درباره اغلب تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی ارائه دهیم. 
-
فروش فلنجهای صنعتی
انواع فلنج فلنج های قطعات فولادی می باشند که برای برقراری اتصال به کار می روند و هر جایی که بخواهند از یک سرویس اضافه و یا یک اتصال یا گرفتن انشعاب ، نصب تجهیز یا قطعه ای که نیاز است در آینده بازسازی و اورهای گردد ، نصب یک مسیر اضافه جهت مصارف اورژانسی یا کوتاه مدت ، اتصال لوله به اقلام پایپینگی دیگر از جمله لرزه گیر، شیرآلات و ... از اتصال فلنجی استفاده می گردد . روش های گوناگونی جهت اتصال لوله و اقلام آن به همدیگر و یا به تجهیزات وجود دارد، مانند جوشکاری و … که یکی از این موارد اتصالات فلنجی میباشد. فلنج ها ابزار و صفحه های دایره ای شکلی هستند که دارای سوراخ هایی در اطرافشان هستند و برای اتصال از انواع پیچ و مهره استفاده میشوند . مطابق استاندارد، مشخصه های زیر باید روی فلنج حک شده باشد 1. نام تجاری و لوگوی تولید کننده فلنج 2. سایز اسمی فلنج ( قطر خارجی لوله که فلنج به آن جوش داده می شود ) 3. مقدار فشار قابل تحمل (کلاس فلنج) 4. رده یا ضخامت دیواره 5. استاندارد فلنج 6. متریال تشکیل دهنده فلنج مطابق استاندارد ASTM این عدد بیانگر مشخصات مواد خام مورد استفاده برای تهیه فلنج می باشد. 7. شماره یا بچ ذوب که فلنج از آن ساخته شده است دسته بندی فلنج ها 1. فلنج های از سایز NPS 2 اینچ تا NPS 24 اینچ طبق استاندارد ANSI B16.5 تعریف می شوند. طبق این استاندارد ها فلنج ها دارای کلاس های 150، 300، 600، 900 و1500 هستند. 2. فلنج های از سایز NPS 26 اینچ تا NPS 60 اینچ طبق استاندارد ANSI B16.47 تعریف می شوند. طبق این استاندارد فلنج ها دارای کلاس های 150 ، 300، 600 و 900 هستند. 3. رده بندی فشارمطابق با استاندارد DIN : در این استاندارد فشار تحمل فلنج های فولادی و آلیاژهای آن با PN نشان داده شده که دراین نشان فشار اسمی بر حسب BAR می باشد و شامل انواع PN6 , PN10 , PN16 , PN25 , PN40 , PN 64 , PN 100 می باشد که تقریبا بعضی از این انواع تا سایزهای با هم در ابعاد و سایز سوراخها مشترک هستند که جهت آشنایی بیشتر می توانید به بخش استانداردها در سایت فروشگاه فولادلاین مراجعه نمایید و کاتالوگ کلی که در این زمینه تهیه شده است را دریافت نمایید 4. رده بندی فشار بر اساس استاندارد JIS/KS : این نوع فلنج ها مطابق استاندارد کشور ژاپن طراحی شده است و نیم نگاهی هم به استاندارد آلمان دارد و با این استاندارد مشترکاتی دارند که طبق استاندارد KS B1503 JIS B2220 شامل انواع 5K , 10K , 16K , 20K , 30K , می باشد و طبق تجربه کارشناسان این سایت بیشتر در موتورخانه و تاسیسات کشتی ها کاربرد دارند . به طور کلی مواد سازنده فلنج ها می بایست از فولادهایی ساخته شده باشند که روی آنها عملیات فورج صورت گرفته باشد و به اصطلاح فولاد فورج شده باشد ولی در حال حاضر با توجه به بعضی موارد مورد مصرف در خطوط فشار پایین این نوع فلنجها در انواع فلنجهای رینگی از ورق هم ساخته میشوند که بسیار مورد استفاده می باشد مهمترین مزایای اتصال فلنجی مهمترین دلیل استفاده از این روش، قابلیت جداسازی آن میباشد و قابل اورهال کردن خط لوله در قسمتهای مختلف می باشد بدین شکل که در صورت بروز مشکل در خطاگر لوله ها مستقیما به یکدیگر جوش خورده باشند ، اگر که بخواهیم آنها را جدا کنید بایستی برشکاری انجام داده و دوباره جوشکاری و عملیات تست روی خط لوله صورت گیرد اما در صورتی که از فلنج ها استفاده شود، میتوانید با باز و بسته کردن پیچ و مهره ها و جدا کردن خطوط و تعویض یا تعمیر بخش معیوب این کار را براحتی انجام دهید . در این روش به هر دو سر لوله فلنج جوش داده میشود و یک اسپول می سازیم و سپس توسط پیچ و مهره ها (Bolts & Nuts) و با قراردادن یک گسکت بین دو اتصال فلنجی قطعات اسپول به یکدیگر فشرده و سفت میشوند . از مهایب اینکار هم این مورد است که اپراتور یا نصاب خط لوله باید از مهارت لازم برای آب بندی قطعات یا اسپولها برخوردار باشد تا بتواند قطعات را بدوت نشتی به هم متصل نماید که همین اتصال و بستن نیاز به تجربه و تخصص دارد که نصاب باید کاملن با روشهای بستن بصورت دایره ای و ضربدری کاملن آشنا باشد و پیچها را بصورت ضرندری در حهت عقربه های ساعت کم کم محکم نموده و در نهایت همه پیچها را محکم کرده و اگر تورکمتر در دسترس باشد باید با این ابراز در آخرین مرحله پیچها را کنترل نماید . کاربرد فلنج ها در صنعت و تاسیسات 1. اتصال خط لوله به تجهیزات مانند مخازن تحت فشار، پمپ ها، کمپرسورها و... . 2. اتصال خط لوله به شیرها و لوازم کنترلی و دیگر اقلامی که در مسیر لوله قرار داشته و نیاز به تعمیرات احتمالی وجود دارد. 3. اتصال تجهیزات ابزار دقیق ، ابزارهای کنترل ، پایش و کالیبراسیون به خط لوله 4. گرفتن انشعاب از خطوطی که نیاز به جداسازی و یا اضافه کردن بعضی مواد وجود دارد. 5. لازم به ذکر است هزینه این نوع اتصال زیاد می باشد ولی با توجه به سیستم های طراحی و پایپینگ در بیشتر موارد جزو الزامات طراحی می باشد و اجرای این نوع اتصالات از اهم موارد در صنایع کلیدی و حساس می باشد جهت آشنایی بیشتر با این موارد و دریافت استانداردهای مورد نیاز جهت بررسی و کنترل ابعادی این نوع تجهیزات و آشنایی بیشتر با تستهای مورد نیاز جهت خطوط لوله می توانید با مراجعه به سایت فروشگاه فولاد لاین آخرین نسخه استانداردهای مربوطه را نصورت کاملن رایگان دریافت نمایید . انواع فلنجهای صنعتی در انواع گلودار کور ساکت ولد لپ جوینت اسلیپون و . . . در انواع سایز و گریدهای فولاد فورج در کلاسهای 150 ، 300 ، 600 ، 900 ، 1500 ، 2500 پوند FLANGE ( Welded Neck , Slip-on , Long Welded Neck , Threaded , Blind , Lap Joint , ... In All Type & All Size & All Materials
آهن آلات و صنایع فلزی تهران -
گل گاردریل ( تودلی گاردریل )
گروه صنعتی ایمن راه سامان تولید و فروش گل گاردریل از ورق گالوانیزه 1/5میلیمتر یکطرفه و دوطرفه با شبرنگ 7یا 10 ساله لانه زنبوری تولید و فروش گل گاردریل برای سوپر گاردریل از ورق 1/5 گالوانیزه با شبرنگ اورافول آلمان
آهن آلات و صنایع فلزی تهران -
فروش ویژه انواع رابیتس (سفارش در تمامی روزهای هفته حتی تعطیلات)02166670108
رابیتس چیست ؟ رابیتس یک ورق شبکه ای فلزی است که به اشتباه راویز نیز گفته می شود. پیداست که فرق راویز با رابیتس تنها در تلفظ عامیانه و اشتباه است. این ورق دارای ظاهری متفاوت با ورق ساده فلزی است و دارای چشمه هایی در اندازه های متفاوت است. تولید رابیتس در انواع متنوعی صورت می گیرد. تعداد ستون های رابیتس و اندازه ی چشمه های آن در قیمت رابیتس یا به اصطلاح قیمت راویز موثر است. مهمترین دلایل استفاده از راویز، در دسترس بودن مصالح مورد نیاز برای انجام رابیتس کاری ، سرعت بالا، راحتی اجرا و وزن مناسب آن است. هرچند با به بازار آمدن کناف و سبک‌تر بودن آن برای اجرای سقف کاذب، این فاکتور به عنوان مزیت شناخته نمی‌شود. برای انجام راویزکاری ، ابتدا آن را به میلگرد، عموما میلگرد 10 ساده می‌بندند. برای اتصال به میلگرد از مفتول گالوانیزه با ضخامت 1.2 میلیمتر استفاده می‌گردد. به این نوع مفتول، سیم رابیتس بندی نیز گفته میشود. کلیه وخریدهای سفارشات شما عزیزان درمحل تحویل داده میشود حتی روزهای تعطیل تلفن تماس خط ویژه 02166670108 همراه وتلگرام واتساپ 09127082275 همراه دوم. 09372479556 روزهای جمعه وتعطیلات بازاست مدیریت علی میرزائی
آهن آلات و صنایع فلزی تهران -
تولیدی انواع توری و فنس حفاظ / تولید و توزیع انواع مفتول گالوانیزه و گالوانیزه روکشدار ویژه همکار/تولید سیم آرماتور/توری مش / توری پلاستیکی / توری کلاسیک / توری پرسی / توری گابیون / توری مرغی / توری باغی / توری حصاری / توری فرنگی / آهن بیزینس
آهن آلات جعفری تامین کننده آهن آلات مورد نیاز شما با بهترین کیفیت و قیمت و در کوتاه ترین زمان ممکن می باشد . این مجموعه بر حسب نیاز مشتریان خود ، محصولات را در کوتاه ترین زمان ممکن به تمام نقاط ایران ارسال می نماید . از جمله فعالیت های این مجموعه می توان به موارد زیر اشاره کرد : ۱ - تهیه و توزیع انواع میلگرد ، تیرآهن ، نبشی ، . سپری . ورق ، پروفیل ، ورق پانچ . ناودانی ، تسمه ، بولت و ... ۲ - تولید و عرضه انواع توری حصاری روکشدار PVC و گالوانیزه ، گابیون ، توری مرغی ، توری فرنگی ، مش و توری کلاسیک در ابعاد مختلف طبق سفارش مشتری با مفتول گالوانیزه گرم با ضمانت چندین ساله ۳ - تولید سیم آرماتور بندی در اندازه های مختلف تسمه و فابریک ۴ - تولید رابیتس در اوزان ، ابعاد و سایزهای مختلف برند و متفرقه ۵ - تولید پایه فنس ( تیر حصار ) ، آهن و گالوانیزه . در اندازه های مختلف . طبق سفارش مشتری / تولید و توزیع انواع مفتول گالوانیزه صنعتی ، ساختمانی و کشاورزی ۶ - تولید انواع سیم خاردار / خطی و حلقوی ۷ - تولید انواع حفاظ ، شاخ گوزنی ، بوته ای . سر نیزه ، آبشاری و... ۸ - تولید و توزیع انواع توری پلاستیکی در ابعاد مختلف ۹ - نصب انواع توری به صورت حرفه ای و با کادری مجرب / متعهد و کاردان جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره زیر تماس حاصل نمایید : 02133464300 02133484300 02155445620 02155441290 02143859737 فکس از تولید کننده خرید کنید بدون واسطه و دلال https://www.ahanbiz.com
آهن آلات و صنایع فلزی تهران
