مواصفات الکیمیائیون التجاریون البحتون

شیمیاگران تجارت مطهر ????آنزیم های بیکری * الفا امیلاز *گلوکو آمیلاز *همی سلولاز / زایلاناز * گلوکوزاکسیداز * لیپاز * مالتوژنیک آمیلاز * ترانس گلوت ...

سوکرالوز که به اسپلندا هم معروفه 600 برابر از شکر شیرین تره، تقریبا مشابه استویا جذب غذایی نداره و اون مقداری هم که جذب می شه تبدیل به سوخت و انرژی در بدن نمی ...

سیتریک اسید در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شه اما بالاترین مقدارش رو تو میوه های اسیدی می شه پیدا کرد. این مقدار بالای سیتریک اسید هم علت ترش بودن این م ...

اسامی دیگر به انگلیسی : - washing soda - soda ash - soda crystals اسامس دیگر به فارسی : - سودا اش - واشینگ سودا - کریستال سودا فرمول شیمیایی : ...

α-آمیلازها (E.C.3.2.1.1) آنزیم هایی هستند که هیدرولیز پیوندهای داخلی α-1،4-گلیکوزیدی موجود در نشاسته را به واحدهای گلوکز، مالتوز و مالتوتریوز را کاتالیز می کنن ...

البیع الخاص لألوان البودرة الحلال بالزیت متاح برخصة استهلاک. لون بحیرة بونسو، لون المذیبات فی زیت بونسو، لون بحیرة الطماطم الحمراء، لون المذیبات فی زیت الطماطم ...

1. مثخن: یعطی ترکیزاً للسوائل ویستخدم عادة فی الصلصات والشوربات وتوابل السلطة.\r\n2. المثبت: یساعد على منع انفصال المکونات فی المنتجات مثل تتبیلات السلطة.\r\n3. ...

1 الأمیلیز المالتوجینیک فی صناعة المخابز\r\n_ تحسین التحکم وسهولة الاستخدام للعجین\r\n_ تحسین الحجم والملمس فی منتجات الخبز\r\n_زیادة مدة النضارة والعمر النافع\ ...