محصولات و خدمات شیر خشک

شیر خشک اسکیم بدون چربی ، مناسب برای تغذیه ، و رژیم درمانی ، به عنوان ماده اولیه در صنایع مکمل سازی و شکلات سازی و انواع گلوچه و بستنی ، بیسکوییت سازی می باشد ، دارای درصد پروتئین 32 تا 34 ، و چربی 1ادرصد ، در بسته بندی هایی 25 کیلویی بسته بندی می شود و تا دوسال نیز اعتبار و تاریخ مصرف دارد .

خصوصیات محصول شیر خشک پرچرب (کامل): - برند محصول: چالتافارم - ماندگاری طولانی تر از شیر تازه - طعم مناسب شیر - حلالیت عالی در هنگام بازسازی - محتوای چربی بالا - مکمل غذایی ایده آل - طعم خامه ای غنی - انجماد سریع برای حفظ خواص غذایی و خواص طبیعی شیر نحوه بسته بندی شیر خشک پرچرب (کامل): - کیسه پلاستیکی + پاکت کاغذی با یک آستر پلاستیکی داخلی. - وزن کیسه: 25 کیلوگرم موارد مصرف: در صنعت شیرینی پزی، شکلات سازی، لبنیات و...

پودر شیر کره(باتر میلک) تولید شده در کارخانه شمه شیر که با برند چالتافارم به بازار عرضه می شود، از خشک کردن شیرکره( buttermilk ) خارج شده از مراحل تهیه کره غیر لاکتیکی توسط اسپری درایر تولید می شود. در مجموعه کشت و صنعت و دامپروری شمه شیر بـه منظور بررسی و تایید کیفیت محصول نهایی، آزمایشات مطابق با استانداردهای جهانی در سراسر زنجیره، از تامین تا عرضه محصول انجام می شود. بسته بندی: بسته های ۲۵ کیلوگرمی، داخل کیسه های پلی اتیلنی و بیرون پاکت های کامپوزیت بدون مگنه یا بست فلزی وزن خالص محصول ۲۵کیلوگرم شرایط و مدت نگهداری: توصیه می شود در شرایط دمایی کمتر از ۲۰ درجه سانتی گراد نگهداری گردد مدت نگهداری از زمان تولید ۱۲ ماه

انواع شیر خشک و انواع پودر اب پنیر

پودر شیر یا شیرخشک گونه‌ای فراورده شیری است که در آن شیر تبخیر شده و به یک مادهٔ خشک تبدیل می‌شود. هدف از تولید پودر شیر حفظ بهتر آن است، عمر مفید پودر شیر به مراتب طولانی‌تر از شیر مایع است و به علت کم بودن رطوبت نیازی به یخچال ندارد. یکی دیگر از اهداف تولید پودر شیر کاهش حجم آن برای صرفه‌جویی در هزینه‌های ترابری است. موارد مصرف و کاربرد شیر خشک: صنایع غذایی – کیک ، کلوچه ، بیسکوییت ، شکلات ، پفک ، فرآورده های گوشتی ، ماست ، شیرهای بازسازی شده. شیر خشک در لبنیات به عنوان جایگزین شیر تازه است. شیر خشک در غلات و کیک و … جهت ایجاد عطر و طعم مطلوب است.

فروش انواع شیر خشک و پودر آب پنیر صادراتی برند آرکا ، زرین شاد ، چالتا ، بایا ، مونترا ، پگاه و...

شیر خشک پر چرب دارای رنگ سفید مایل به خامه ایو عاری از هر گونه رنگ زرد و یا رنگ غیر طبیعی میباشد . بافت : دارای ذرات یکنواخت و عاری از کلوخه و هر گونه توده های متراکم وچسبیده عطر وطعم : عطر وطعم طبیعی شیر بوده و عاری از طعم تند و فلزی و صابونی وغیر طبیعی ویژگیهای شیمیایی : رطوبت :حداکثر ۵ درصد چربی :حداکثر۳۲ درصد اسیدیته :حداکثر ۱۶/۰ برحسب اسید لاکتیک پروتئین :حداقل ۲۵ درصد ماده خشک :حداقل ۹۵ درصد برای کسب اطلاعات بیشتر به اطلاعات تماس در پایین آگهی مراجعه بفرمایید .

شیرخشک اسکیم (بدون چربی) با روش های اسپری درایر یا غلطکی تولید می شود مزیت روش اسپری درایر در حلالیت بالای آن می باشد و میزان پروتئین بین( 34-28)% متغییر است.شیرخشک در فرمولاسیون و تولید مواد غذایی مختلف از جمله فرآورده های لبنی،کیک وشیرینی،فرآورده های گوشتی و .... کاربرد فراوان دارد. موارد مصرف شیر خشک اسکیم به عنوان تامین کننده پروتئین در پرورش اندام جایگزین شیر تازه تهیه سوپ، فرنی تهیه شیرینی و شکلات، کیک و کلوچه تهیه شیر قهوه، شیر کاکائو، شیر موز تهیه بستنی، دسر، معجون

گروه کارخانجات آگور تولیدکننده مواد اولیه لبنی و غذایی و برند صادراتی و تولیدکننده بیش از 25 نوع مواد اولیه لبنیانی و غذایی صادر کننده از سال 85 شیر خشک پر چرب ، و شیر خشک بدون چربی ( اسکیم ) پروتئین 32-34 گرانول ( دانه دار ) و پودری ، شیر خشک بدون چربی ( اسکیم ) پروتئین 22-24 تهیه شده از بهترین و تازه ترین شیرها ، قابل سفارش در تناژ های بالا با نازل ترین قیمت بازار مناسب برای صادرات و مصرف داخلی گروه کارخانجات آگور تولیدکننده انواع مواد اولیه لبنی و غذایی ( شیر خشک اسکیم ، شیرخشک پر چرب ، پودر آب پنیر ، پنیر پیتزا ، انواع خامه و خامه قنادی ، کره گیاهی و حیوانی ، رب گوجه فرنگی ، تن ماهی ، انواع مربا ، انواع روغن ، انواع شکلات و اسمارتیز ، انواع پودر قهوه و هات چاکلت و چای ماسالا و ........) 09300700884 ربیعی

قابل استفاده در صنایع لبنی-کیک و کلوچه-بستنی-و...............