محصولات و خدمات جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی اسکندری

    فروش ویژه دستگاه جوجه کشی اسکندری ، بدون واسطه ، قیمت کارخانه ، ارسال مستقیم از درب کارخانه به سراسر کشور. گروه صنعتی اسکندری به عنوان بزرگترین تولید کننده ماشین جوجه کشی و محصولات پرورش طیور در سطح خاورمیانه شناخته میشود. محصولات جوجه کشی این کارخانه مناسب برای جوجه کشی از انواع پرندگان مانند : جوجه کشی بلدرچین جوجه کشی مرغ جوجه کشی کبک جوجه کشی بوقلمون جوجه کشی طاووس جوجه کشی اردک جوجه کشی غاز جوجه کشی پرندگان زینتی و ... می باشد. طیف وسیعی از پرندگان بوسیله ویترینی بزرگ از محصولات جوجه کشی این واحد تولیدی پوشش داده شده اند. محصولات جوجه کشی اسکندری را می توان در سه دسته ، دستگاه جوجه کشی خانگی ، دستگاه جوجه کشی صنعتی و محصولات جوجه کشی صنعتی کارخانه ای طبقه بندی نمود. در دسته اول از این محصولات ، دستگاه جوجه کشی خانگی سری ایزی باتور گنجانده شده اند که شامل : ایزی باتور یک ( ظرفیت 48 عدد تخم نطفه دار مرغ ) ایزی باتور دو ( ظرفیت 96 عدد تخم نطفه دار مرغ ) ایزی باتور سه ( ظرفیت 40 عدد تخم نطفه دار مرغ با سیستم چرخش 360 درجه ) ایزی باتور چهار ( ظرفیت 80 عدد تخم نطفه دار مرغ با سیستم چرخش 360 درجه ) ایزی باتور 5 ( ارزان قیمت ، با ظرفیت 12 عدد تخم نطفه دار مرغ ) ایزی باتور 6 ( حرفه ای ، با ظرفیت 12 عدد تخم نطفه دار مرغ ) گنجانده شده اند. https://chicken-device.ir/product-category/egg-incubator/small-egg-incubator / برای مشاهده این سری از محصولات می توانید به این آدرس اینترنتی مراجعه نمایید . در دسته بعدی که مصولات صنعتی این کارخانه قرار دارند می توان به محصولاتی چون : دستگاه جوجه کشی ۱۲۶ تایی دستگاه جوجه کشی ۱۶۸ تایی دستگاه جوجه کشی ۲۵۲ تایی دستگاه جوجه کشی ۳۳۶ تایی دستگاه جوجه کشی بلدرچین ۵۰۴ تایی دستگاه جوجه کشی ۶۷۲ تایی دستگاه جوجه کشی ۱۰۰۸ تایی دستگاه جوجه کشی 2016 تایی اشاره نمود که در لینک زیر توضیحات تکمیلی هر یک گنجانده شده است. https://chicken-device.ir/product-category/egg-incubator/medium-sized-egg-incubator گروه صنعتی اسکندری یا به اختصار – Eskandari Industrial Group : EIG یک واحد صنعتی است که در زمینه تولید دستگاه جوجه کشی ، تجهیزات صنعت دام و طیور و لوازم حرارتی ، برودتی و دیجیتالی فعالیت می کند. با توجه به سرمایه گذاری انبوه انجام گرفته برای تولید محصولات و ارتقای کیفیت دستگاه های جوجه کشی توسط گروه صنعتی اسکندری ، این واحد تولیدی در ایران با سری محصولات جوجه کشی خود شناخته می شود. این گروه صنعتی دارای گسترده ترین شبکه فروش و زنجیره خدمات پس از فروش انکوباتور صنعتی و خانگی در ایران است و محصولات تولیدی خود را علاوه بر عرضه در داخل کشور به کشورهای همسایه همچون عراق ، افغانستان ، آذربایجان و .. نیز صادر می نماید و در بازار های خارجی از لحاظ کیفیت و قیمت دستگاه جوجه کشی رقابتی نزدیک با بزرگان این صنعت دارد. تاریخچه ای از کارخانه تولیدی : گروه صنعتی اسکندری در سال ۱۳۷۲ به مدیریت آقای جواد اسکندری برای تولید لوازم صنعت دام و طیور در ارومیه تاسیس شد. با ملحق شدن مهندس رضا اسکندری در سال ۱۳۸۵ به عنوان مدیر عامل گروه صنعتی اسکندری به محل جدید خود در کارخانه ای در جاده چی چست ارومیه منتقل شد و با ارتباط با مراکز دانشگاهی محصولات این کارخانه شاهد تغییر و تحولات بنیادین گردید. از سال ۹۳ مدیریت این واحد با جواد اسکندری می باشد. گروه تولیدی اسکندری به عنوان بزرگترین کارخانه سازنده دستگاه های جوجه کشی خانگی و صنعتی در خاورمیانه در سال ۹۵ به عنوان واحد نمونه صنعتی شمال غرب ایران شناخته شد.محصولات جوجه کشی این کارخانه با نام دستگاه جوجه کشی اسکندری شناخته شده می باشند. همچنین از مهندس رضا اسکندری به جهت توسعه این واحد صنعتی و اشتغال زایی به عنوان کارافرین پیشکسوت اذربایجان غربی توسط وزرات صنعت ، معدن و تجارت تقدیر به عمل آمد. ارتباط با گروه صنعتی اسکندری : آدرس : ارومیه – بزرگ راه محمد رسول الله – بعد از ورودی خیابان المهدی ابتدای باند پایین جنب ترشکاری اسکندری شماره های تماس : 044.32387133 | 044.32346612 09143403463 | 09144485590 09126342262 | 09126756145 وبسایت رسمی : https://chicken-device.ir/

  • دستگاه جوجه کشی 12 تایی

    دستگاه جوجه کشی خانگی ایزی باتور پنج یک ماشین جوجه کشی کامل ، دقیق و با کیفیت در عین حال با قیمتی کاملا مناسب با استفاده آسان مخصوص استفاده خانگی میباشد که قابلیت جوجه کشی از 12 تخم مرغ، 36 تخم بلدرچین و 30 تخم کبک را دارد. در این دستگاه جوجه کشی ارزان قیمت قطعات مناسب و با کیفیتی به کار گرفته شده است. وجود دماسنج و رطوبت سنج دیجیتال دقیق در کنار استفاده از سنسور بسیار دقیق ساخت کشور سوئیس و لوازم الکترونیکی ساخت مالزی کیفیت مضاعفی را به این دستگاه جوجه کشی خانگی داده است دستگاه جوجه کشی ارزان قیمت ایزی باتور 5 قابلیت جوجه کشی از انواع پرندگان مختلف را دارد و درجه حرارت داخل دستگاه با استفاده از هوش مصنوعی کنترل میگردد . دستگاه قابلیت جوجه کشی از دوازده عدد تخم پرندگان متوسط همانند مرغ و قرقاول ، شش عدد تخم پرندگان درشت مانند بوقلمون و غاز و سی و شش عدد تخم نطفه دار پرندگان ریز مانند بلدرچین و کبک را دارا میباشد. از دیگر ویژگی های این ماشین جوجه کشی ارزان قیمت میتوان به بدنه تمام کریستال از نوع کریستال نشکن اشاره کرد که با شفافیت بالا زیبای خاص به دستگاه بخشیده است و موجب آن میگردد که شما بتوانید داخل دستگاه را به خوبی مشاهده فرمایید. چرخش تخم ها درون دستگاه به صورت 360 درجه می باشد و تخم ها درون دستگاه به حالت افقی قرار می گیرد که بالاترین راندمان را برای جوجه کشی خواهد داشت. ایزی باتور 5 نیز همانند سایر محصولات گروه صنعتی اسکندری دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش شامل تمام قطعات میباشد. برای مشاهده توضیحات، عکس ها و فیلم های کامل محصولات هم چنین قیمت به روز و دقیق دستگاه به لینک زیر مراجعه فرمایید. https://chicken-device.ir/product/automatic-12-egg-incubator-cheap/

  • دستگاه جوجه کشی صنعتی بزرگ

    گروه صنعتی اسکندری به عنوان بزرگترین تولید کننده انواع دستگاه جوجه کشی در ایران و خاورمیانه شناخته می شود. این شرکت تمامی محصولات خود را با استفاده از لوازم و قطعاتی که دارای گرید کیفیت بالایی می باشند تولید می کند. تنوع بالای دستگاه ها این شرکت باعث شده تا نرخ فروش قابل توجهی را به خود ارائه دهد. دستگاه جوجه کشی صنعتی به دلیل داشتن ظرفیت بالا برای اماکن بزرگ مانند مرغداری های و سالن های پرورش پرنده بسیار مناسب می باشد. با استفاده از نمونه های صنعتی فرد می تواند چند صد تا چند هزار تخم نطفه دار را به صورت همزمان در دستگاه قرار داده و به جوجه تبدیل کند. گروه صنعتی اسکندری با تجربه ای نزدیک به 3 دهه توانسته انواع دستگاه جوجه کشی صنعتی در ظرفیت های 3 هزار تایی تا 20 هزار تایی را بنا به سفارش کاربر تولید و عرضه کند. در تمامی این دستگاه ها از برد کنترلر JDR 950 بهره گیری می شود که در سال 2019 با مونتاژ SMD و به صورت ضد نویز طراحی و تولید شده است. با اعمال داده اولیه این برد می تواند از تخم نطفه دار انواع پرنده های اهلی مانند مرغ، بلدرچین، کبک و ... با نهایت راندمان و بازده جوجه کشی کند. شانه هایی که در دستگاه جوجه کشی صنعتی اسکندری استفاده می شود از نوع همه کاره نسل جدید می باشد که از نمونه های جدید آرکام کره جنوبی الگوبرداری و تولید شده است. این شانه های می توانند به دلیل داشتن دیوایدر در قسمت داخلی خود و قابلیت ریسایزه شدن از انواع تخم نطفه در سایز های مختلف به جوجه کشی بپردازند. علاوه بر این موارد می توان به راک های آلومینیومی، شاسی آلومینیومی، موتور قدرتمند، سنسور SHT نسل 3 و ده ها ویژگی دیگر درباره تمامی دستگاه های جوجه کشی صنعتی تولید شده توسط گروه صنعتی اسکندری اشاره کرد. شایان ذکر است که گروه صنعتی اسکندری تمام دستگاه های جوجه کشی خانگی ، نیمه صنعتی و صنعتی بزرگ را به همراه 12 ماه ضمانت خرید و 10 سال خدمات پس از فروش عرضه می کند. برای مشاهده اطلاعات کامل محصول، قیمت به روز و خرید انلاین به لینک زیر مراجعه فرمایید (چیکن دیوایس) : https://chicken-device.ir/product/large-industrial-incubator/

  • دستگاه جوجه کشی صنعتی 168 تایی

    گروه صنعتی اسکندری با 3 دهه سابقه فعالیت در زمینه جوجه کشی نسل جدید ماشین های جوجه کشی را با نام تجاری سوپر مینیاتور معرفی و روانه بازار نموده که در زیر به تشریح این دستگاه ها میپردازیم : ماشین های جوجه کشی سری سوپر مینیاتور با بهره گیری از سیستم جوجه کشی کاملا هوشمند ، ریز تراشه های ارتقاع یافته و ده ها امکانات دیگر توانسته رضایت مشتریان خود را بیش از پیش جلب نماید و خود را در رده بهترین دستگاه جوجه کشی خاورمیانه و همچنین یکی از بهترین ماشین های جوجه کشی جهان جای دهد. بدنه دستگاه از PVC می باشد که به صورت کامل در مقابل زنگ زدگی ایمن است . از سویی دیگر شاسی های دستگاه از آلومنیوم آنادایز شده و راک های دستگاه از آلومینیوم آنادایز شده با رنگ لیزری می باشند که بدین ترتیب در افزایش طول عمر دستگاه بسیار موثر می باشند. کنترلر جوجه کشی بکار رفته در این دستگاه از نوع JDR950 Plus می باشد که جدیدترین نسل از کنترلرهای جوجه کشی تولیدی اسکندری محسوب میشود. این کنترلر به صورت کاملا رباتیک و با استفاده از فناوری SMD مونتاژ شده است که بدین ترتیب دستگاه کاملا بدون نویز شده است. استفاده از دو سنسور SHT نسل سوم در این دستگاه سبب شده است که دقت دستگاه به میزان قابل توجهی افزایش یافته و در نتیجه راندمان دستگاه بالا برود. در صورت علاقه مند به خرید یا مطالعه توضیحات کامل، تصاویر و ویدیو های محصول به لینک زیر مراجعه فرمایید : https://chicken-device.ir/product/دستگاه-جوجه-کشی-168-تایی/

  • برد کنترلر دستگاه جوجه کشی JDR900

    برد دستگاه جوجه کشی با سنسور sht ساخت کشور سئویس ( سنسور داخلی ) و سنسور خارجی LM35 کنترل دمای محیط دارای سیستم تنظیم دما ، رطوبت ، روز شمار ، تایمر جوجه کشی و

  • دستگاه جوجه کشی خانگی ایزی باتور 2

    ایزی باتور 2 یکی از پرفروش ترین دستگاه های جوجه کشی خانگی ساخت ایران میباشد که توسط گروه صنعتی اسکندری طراحی و تولید شده است. این ماشین جوجه کشی خانگی قادر است 96 عدد تخم نطفه دار مرغ را به صورت کاملاً اتوماتیک بدون نیاز به حضور کاربر جوجه کشی نماید، این محصول جوجه کشی خانگی برای استفاده در منازل و محیط های کوچک بسیار مناسب میباشد، ایزی باتور 2 توانایی جوجه کشی از مرغ ، بلدرچین ، کبک ، اردک ، غاز ، بوقلمون و… را به صورت اتوماتیک و مایقی پرندگان را به صورت حرفه ای دارا میباشد. یعنی شما میتوانید با استفاده از این دستگاه جوجه کشی به راحتی از هر پرنده ای که بخواهید با راندمان عالی جوجه کشی نمایید. Easy Bator2 برای افرادی که هیچ دانش فنی در زمینه جوجه کشی ندارند و برای اولین بار میخواهند جوجه کشی نمایند و حتی آن دسته از افرادی که به صورت حرفه ای میخواهند جوجه کشی نمایند کاملاً مناسب میباشد. توصیه میکنیم برای اطلاعات بیشتر و آشنایی با امکانات این محصول جوجه کشی خانگی مطالب درج شده در ادامه را مشاهده نمایید. کلیه محصولات گروه صنعتی اسکندری دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد. برای اطلاع از قیمت به روز محصول و توضیحات کامل در مورد دستگاه جوجه کشی خانگی ایزی باتور 2 به لینک زیر مراجعه فرمایید https://www.eig-shop.com/product/دستگاه-جوجه-کشی-خانگی/

  • دستگاه جوجه کشی 50 تایی آرکام

    دستگاه جوجه کشی آرکام 50 تایی از قدرتمندترین دستگاه های جوجه کشی خانگی ساخت کره است که به دلیل استفاده از قطعات باکیفیت نظیر حسگر SHT SENSIRION کالیبره شده در سوئیس ، پنل کاربری با کاربرد آسان ، بدنه و قطعات ABS صنعتی برای جوجه کشی از انواع پرندگان اهلی و زینتی مناسب است. یکی از نقاط قوت اصلی این دستگاه پنل کاربری با کاربرد آسان آن است که کاربر به راحتی می تواند با این پنل کاربری رابطه برقرار کند. دستگاه جوجه کشی 50 تایی آرکام دارای ظرفیت 50 عدد تخم مرغ است. علاوه بر این دستگاه قادر است از 46 عدد تخم اردک و تخم های سایر پرندگان هم اندازه با آن ها ، 24 عدد تخم غاز و دیگر تخم های پرندگان متوسط و 116 عدد تخم بلدرچین و تخم های دیگر پرندگان هم اندازه با آن ها اشاره کرد. این ماشین جوجه درآوری خانگی کره ای دارای 9 کیلوگرم وزن و ابعاد 175263 سانتی متری است. بنابراین به راحتی می توان آن را جابجا کرد و در هر مکان مناسب برای جوجه کشی قرار داد. این دستگاه جوجه درآوری قدرتمند با دو سال گارانتی گروه صنعتی اسکندری به فروش می رسد. گروه صنعتی اسکندری (EIG) با بیش از 25 سال سابقه تولید انواع محصولات صنعت دام و طیور ، واحد برتر تولیدی سال 95 در شمال غرب کشور در زمینه رعایت حقوق مصرف کنندگان است. برای مشاهده اطلاعات کامل محصول، قیمت واقعی و به روز، تصاویر و ویدیو های با کیفیت به لینک زیر مراجعه فرمایید https://chicken-device.ir/product/دستگاه-جوجه-کشی-خارجی-50-تایی-آرکام/

  • دستگاه جوجه کشی خانگی 48 تایی

    از محصولات جدید تولید شده توسط گروه صنعتی اسکندری می باشد که قابلیت قرار گیری 48 تخم مرغ ، 120 تخم بلدرچین و 48 تخم کبک را دارد. این ماشین جوجه کشی در سال 2014 به بازار ارائه گردیده و در سال ۲۰۱۶ به نسخه جدید ارتقا یافته است. کلیه قطعات این دستگاه جوجه کشی دارای کیفیت فوق العاده بالا می باشد. این دستگاه دارای سنسور اتوماتیک و دیجیتال کنترل دما و رطوبت sht sensirion ساخت سوئیس می باشد.این سنسور یکی از بهترین سنسور های تشخیص دما و رطوبت در جهان می باشد که از تکنولوژی روز دنیا برای تشخیص دما و رطوبت دستگاه استفاده می کند.در اکثر مواقع برای تنظیم دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی و کالیبراسیون آن ابتدا سنسورهای چینی را داخل دستگاه قرار میدهند و سپس به وسیله سنسورهای sht sensirion سنسور های نامرغوب چینی را کالیبره می کنند و بعد از مدتی این تنظیمات به هم می ریزد در حالی که در دستگاه جوجه کشی ۴۸ تایی از سنسور sht sensirion استفاده شده که بدون نیاز به کالیبره مجدد تا سالیان سال برای شما کار خواهد کرد. جهت دریافت اطلاعات کامل در مورد محصول هم چنین مشاهده قیمت به روز آن، لطفا به لینک زیر مراجعه فرمایید. https://chicken-device.ir/product/automatic-48-egg-incubator/

  • دستگاه جوجه کشی اسکندری 252 تایی

    دستگاه جوجه کشی 252 تایی محصول تولید شده توسط گروه صنعتی اسکندری می باشد که در سال 2022 بروزرسانی شده است. از این دستگاه با توجه به ظرفیت بالایی که دارد در مکان هایی مانند مرغداری، محیط های روستایی و سالن های پرورش طیور برای تبدیل تعداد قابل توجهی تخم نطفه دار به جوجه بهره گیری می شود. برد کنترلر دستگاه جوجه کشی 252 تایی از نوع JDR 950 پلاس می باشد که در آخرین بروزرسانی بر روی این محصول قرار داده شده است. کاربر می تواند به راحتی تمامی المان های دستگاه اعم از دما، رطوبت، چرخش تخم و ... را توسط همین برد تعریف و تنظیم نماید. تمامی قطعات الکترونیکی به شیوه مونتاژ SMD بر روی مدار چاپی نصب شده است و به همین دلیل امکان نویز پذیری برد توسط دیگر دستگاه های موجود در محیط صفر می باشد. گروه صنعتی اسکندری در طراحی و تولید دستگاه جوجه کشی 252 تایی از 2 سنسور برای اندازه گیری دما و رطوبت بهره گیری کرده که نهایت دقت را به ارمغان آورده است. سنسور اصلی دستگاه از نوع SHT نسل 3 می باشد که هر دو دما و رطوبت را به راحتی و در کسری از ثانیه سنجش می کند. SHT محصول شرکت Sensirion سوئیس میباشد که به دلیل دقت بالا به عنوان برترین برند حسگر در دنیا شناخته می شود. در قسمت بیرونی دستگاه یک سنسور محیطی از نوع SHT 3x قرار داده شده که دما و رطوبت محیطی را اندازه گیری کرده و به برد گزارش می کند تا بدین ترتیب برد تمهیدات لازم برای تنظیم شرایط داخل را در نظر بگیرد. بدنه یکی از مهم ترین فاکتور هایی است که برای تعیین کیفیت و عمر مفید محصول در نظر گرفته می شود. بدنه دستگاه جوجه کشی 252 تایی از PVC سه لایه می باشد که یک عایق تمام عیار در برابر دما و رطوبت است. ویژگی های ساختاری PVC باعث شده که بدنه در برابر ضربه یا برخورد مقاومت بالایی داشته باشد. از دیگر مواردی که این محصول را از نمونه های موجود در بازار متمایز می کند شانه های جوجه کشی می باشد. در دستگاه جوجه کشی 252 تایی از شانه های جوجه کشی همه کاره نسل جدید بهره گیری شده است. این شانه های با الهام گیری از محصولات شرکت آرکام کره جنوبی طراحی و ساخته شده که به دلیل قابلیت تغییر سایز می تواند تخم نطفه دار هر پرنده در هر اندازه ای را در خود جای دهد. در صورتی که علاقه مند خرید و مشاهده اطلاعات بیشتر در مورد محصول هستید به آدرس اینترنتی چیکن دیوایس مراجعه فرمایید https://chicken-device.ir/product/252-egg-incubator/ قیمت واقعی و به روز در سایت چیکن دیوایس

  • دستگاه جوجه کشی صنعتی 126 تایی

    دستگاه جوجه کشی ۱۲۶ تایی سری جدید که در سال 2022 بروزرسانی شد از محصولات نیمه صنعتی تولید شده توسط گروه صنعتی اسکندری می باشد. که پیشرفت های بسیاری در زمینه نرم افزار و سخت افزار به خود دیده است. این دستگاه مجهز به برد پیشرفته JDR 950 پلاس می باشد که از قابلیت اعمال تنظیمات لازم برای جوجه کشی از تخم های نطفه دار انواع پرنده ها برخوردار است. تمامی قطعات الکترونیکی به شیوه SMD بر روی این مدار چاپی برد قرار داده شده است و به همین دلیل امکان نویز پذیری در آنها صفر می باشد. بدنه دستگاه جوجه کشی 126 تایی از جنس PVC سه لایه بوده که دربرابر ضربه از مقاومت بالایی برخوردار است و با توجه به ویژگی های ساختاری نهایت عایق بندی و ایزولاسیون را در این محصول به وجود اورده است. از سویی دیگر دستگاه دارای شاسی تماما آلومینیومی می باشد که راک های الومینیومی نیز به منظور افزایش هر چه بیشتر کارایی دستگاه به آن اضافه شده است. از جمله ویزگی های بارز این دستگاه بهره گیری از شانه های همه کاره نسل جدید طرح آرکام است که می تواند تخم نطفه دار هر نوع پرنده در هر اندازه ای را در خود جای دهد. برای بهره گیری از این شانه ها کاربر می تواند جداکننده داخل شانه را با توجه به اندازه تخم نطفه دار به جلو یا عقب حرکت دهد تا تنظیمات لازم اعمال شود. در دستگاه جوجه کشی 126 تایی از راک های آلومینیومی بهره گیری شده که به هیچ عنوان تحت تاثیر رطبت محی دچار زنگ زدگی نمی شودو همچنین بهره گیری از آلومینیوم باعث شده تا راک ها در برابر تعداد و وزن بالای تخم های نطفه دار دچار تغییر شکل یا خمیدگی نشود. این راک ها با نیرویی که از موتور جوجه کشی دریافت می کنند به حرکت در امده و بدین ترتیب شانه ها و تخم های نطفه دار را به چرخش در می آورد. گروه صنعتی اسکندری این محصول را به همراه 12 ماه ضمانت خرید و 10 سال خدمات پس از فروش عرضه می کند. برای مشاهده توضیحات کامل ، تصاویر،ویدیو ها و قیمت واقعی به لینک زیر مراجعه فرمایید. https://chicken-device.ir/product/126-egg-incubator/




جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی چیست و چگونه کار میکند؟

در طبیعت پرنده مادر در زمان کرچ شدن یا خوابیدن بر روی تخم ها شرایط مناسب دما، رطوبت و اکسیژن رسانی را انجام میدهد، و با استفاده از منقار خود تخم ها را می چرخاند. تا جوجه ها بر اساس نوع پرنده به جوجه تبدیل شوند.
در دستگاه های جوجه کشی امروزی نیز همین شرایط خاص جهت تبدیل تخم های نطفه دار به جوجه اعمال می شود، که این شرایط شامل موارد زیر می شود :
 
 دمای کافی و یکنواخت
 رطوبت کافی و یکنواخت
 چرخاندن خودکار تخم ها
 تهویه مناسب داخل دستگاه

منظور از دمای کافی و یکنواخت چیست؟

 
حرارت لازم جهت گرم نگه داشتن دستگاه‌های جوجه کشی به روش‌های مختلفی تامین می‌شود، ساده‌ترین آن استفاده از لامپ حبابی است و در دستگاه‌های پیشرفته از المنت‌های حرارتی جهت تامین گرمای مورد نیاز دستگاه استفاده می‌شود. هر یک دارای معایب و مزیت‌هایی است که در ادامه به بررسی آنها پرداخته می‌شود.
 

مزایا و معایب استفاده از لامپ حبابی

 
این روش بسیار متداول و مقرون به صرفه است ولی مشکلات استفاده از لامپ‌های حبابی احتمال خرابی آن در قطع و وصل‌های مکرر و تاثیر رطوبت داخل محفظه بر عمر مفید لامپ است.
 

مزایا و معایب استفاده از المنت حرارتی

 
این روش کاملا مطمئن است چرا که دمای درون محفظه مکررا به وسیله ترموستات‌های تعبیه شده درون دستگاه کنترل می‌شود و احتمال سوختن دستگاه نیز بسیار کم است، دستگاه‌هایی که از المنت‌های حرارتی جهت تامین گرمای درون دستگاه جوجه کشی بهره می‌برند، قیمت بالاتری نسبت به سایر دستگاه‌ها دارند.
 
تا اینجا به نحوه تامین گرما درون دستگاه‌های جوجه کشی پرداخته شد. اما تنها تامین گرما کافی نیست، مهم‌تر از تامین گرما تنظیم گرما است، چرا که کوچکترین تغییر در دمای داخل محفظه باعث تغییر در فرایند عمل آوری جوجه‌ها خواهد شد.
 
کنترل حرارت یک عامل ساده و در عین حال بسیار حیاتی در فرایند جوجه‌کشی محسوب می‌شود. حرارت لازم در طول دوره جوجه کشی ۳۵ -۴۰ درجه سانتی گراد است، ولی به طور متوسط سعی می‌شود دمای دورن محفظه در ۳۸ درجه سانتی‌گراد حفظ شود، به طوری که اگر دما در حد پایین خود یعنی ۳۵ درجه سانتیگراد قرار گیرد جوجه‌ها چند روزی دیرتر از تخم بیرون می‌آیند و اگر دما در حد بالای خود یعنی ۴۰ درجه سانتی گراد باشد، جوجه‌ها چند روز زودتر بیرون می‌آیند.
 
بنابراین دمای داخل دستگاه جوجه کشی باید توسط ترموستات مرتبا بررسی شود و هر گونه تغییر دما سریعا کنترل شود، به این فرایند اصطلاحا یکنواخت نگه داشتن دما گفته می‌شود.
 

منظور از رطوبت کافی و یکنواخت چیست؟

 
پوسته تخم دارای منافذی جهت رساندن اکسیژن به جوجه‌ها است و همین امر سبب می‌شود تا رطوبت داخل تخم در اثر گرمای ایجاد شده درون دستگاه تبخیر شود، میزان تبخیر آب درون تخم به رطوبت داخل دستگاه جوجه کشی بستگی دارد، بدین صورت که اگر رطوبت داخل دستگاه کمتر باشد باعث تبخیر بیشتر آب درون تخم شده و همین امر سبب بزرگتر شدن کیسه داخل تخم و در نتیجه نزدیک‌تر شدن نوک جوجه به دیواره تخم شده و نهایتا باعث می‌شود که جوجه زودتر از تخم بیرون بیاید،
 
برعکس همین موضوع نیز باعث دیر بیرون آمدن جوجه از داخل تخم می‌شود، یعنی اگر رطوبت داخل دستگاه بیشتر باشد مانع تبخیر ایده‌آل تخم شده و فرایند تبدیل تخم به جوجه بیشتر طول می‌کشد. بنابراین هر چه رطوبت داخل دستگاه بیشتر باشد، زمان خروج جوجه‌ها از داخل تخم نیز بیشتر خواهد بود.
 
جهت تامین رطوبت درون دستگاه‌های جوجه کشی از روش‌های گوناگونی استفاده می‌شود. ابتدایی‌ترین روش قرار دادن یک ظرف آب درون دستگاه است. در این روش هیچ‌گونه کنترلی بر روی میزان رطوبت داخل دستگاه و نحوه کنترل آن وجود ندارد. در دستگاه‌های جوجه کشی پیشرفته از مه پاش‌ها و دستگاه‌های بخور جهت تامین رطوبت داخل دستگاه استفاده می‌شود.
 
میزان توصیه شده رطوبت در ۱۸ روز اول ۶۰ درصد و در ۳ روز آخر ۷۰ الی ۷۵ درصد است.
 
رطوبت درون دستگاه به حرارت و سرعت تهویه داخل دستگاه بستگی دارد، پس جهت ایجاد شرایط بهینه، رطوبت دستگاه جوجه کشی باید مرتبا بررسی و کنترل شود و در یک سطح یکنواخت قرار گیرد.
 

چرخاندن خودکار تخم‌ها درون دستگاه جوجه کشی

 
در فرایند جوجه کشی طبیعی، پرنده مادر معمولا هر ۳۵ دقیقه یک‌بار اقدام به چرخاندن تخم‌ها می‌کند. دلیل آن عمل جلوگیری از چسبیدن زرده به پوسته و از بین رفتن جوجه است. در دستگاه‌های جوجه کشی نیز این عمل دقیقا صورت می‌گیرد، ولی به دو صورت دستی و خودکار.
 
در دستگاه‌های جوجه کشی ساده این عمل با دست و بسته به نوع تخم هر ساعت یک‌بار یا چند ساعت یکبار صورت می‌گیرد (مثل تخم مرغ هر ساعت یک‌بار و تخم بلدرچین ۳-۴ ساعت یک‌بار چرخانده می‌شود).
 
در روش دستی به دلیل باز و بسته شدن مکرر دستگاه و تماس دست با تخم‌ها، محیط دستگاه غیر بهداشتی شده و حرارت و رطوبت درون دستگاه مورد نواسان واقع می‌شود و این عمل بهره‌وری و راندمان کار را پایین می‌آورد.
ولی در دستگاه‌های جوجه کشی صنعتی و پیشرفته، این عمل به صورت خودکار و با استفاده از موتورهای گیر ژبکس و جک‌های بادی صورت می‌گیرد.
 

تهویه مناسب داخل دستگاه

 
برای داشتن یک فرایند جوجه کشی موفق، در کنار سه عامل دما، رطوبت و چرخش، تهویه هوا نقش کلیدی را ایفا می‌کند. در ابتدای فرایند جوجه‌کشی به دلیل کوچک بودن نطفه‌ها، نیاز چندانی به اکسیژن احساس نمی‌شود بنابراین میزان تهویه هوای درون دستگاه باید با سرعت کمتری صورت بگیرد، با بزرگتر شدن جوجه‌ها نیاز به اکسیژن به مراتب بیشتر شده و در نتیجه سرعت تهویه هوا و میزان اکسیژن‌رسانی به تخم‌ها باید با سرعت بیشتری صورت بگیرد.
 
تهویه مناسب هوا در فرآیند جوجه کشی از اهمیت بالایی برخوردار است به طوریکه اگر فرایند جابه جایی هوای داخل داستگاه به درستی انجام نشود، تلفات زیادی را به دنبال خواهد داشت. حداکثر میزان CO2 داخل دستگاه از ۳ درصد نباید بیشتر باشد، اگر این میزان به ۵ درصد برسد تمام جوجه‌ها تلف خواهند شد.
 
بنابراین برای داشتن یک عملیات جوجه کشی موفق و با راندمان بالا نیازمند تهیه دستگاه‌های جوجه کشی استاندارد و با کیفیت بالا خواهید بود، که میزان سوددهی را به حداکثر برساند.