-
زردچوبه(منقضی شده)
زردچوبه زردچوبه یکی از گیاهان قدیمی و بومی کشورهای آسیایی است. این ادویه پرطرفدار توانسته است در طول سالیان دراز جایگاه ویژهای در آشپزی ایرانی به دست بیاورد؛ به طوری که اغلب ما برای تهیه انواع غذاها از آن استفاده میکنیم. جالب است بدانید که زردچوبه دارای خواص دارویی بسیار زیادی است؛ به نحوی که چینیها از آن به عنوان یک داروی طب سنتی برای معالجه و کنترل برخی از بیماریها استفاده میکنند. البته نحوه نگهداری از زردچوبه نیز اهمیت زیادی دارد. بهترین روش برای نگهداری این گیاه پرخاصیت، قرار دادن آن در یک ظرف دربسته و به دور از نور خورشید است زیرا اگر محل نگهداری آن نامناسب باشد پس از مدتی عطر و رنگ طبیعی خود را از دست میدهد. با خواص زردچوبه بیشتر آشنا شوید! بهتر است بدانید که تحقیقات پزشکی بسیار زیادی بر روی زردچوبه انجام شده است که نشان میدهد این گیاه خواص دارویی بسیار زیادی دارد؛ به همین دلیل ما در این بخش به صورت خلاصه به بررسی برخی از مهمترین آنها میپردازیم. یکی از ویژگیهای منحصر به فرد این ادویه خوشرنگ، خاصیت ضدالتهابی آن است. در این گیاه مادهای به نام کورکومین وجود دارد به همین دلیل میتواند تأثیر بسیار زیادی بر روی کاهش ورم بدن بیمار داشته باشد. کورکومین در پیشگیری از بیماریهای عصبی نیز نقش مهمی ایفا میکند. این ماده میتواند در سلامت سلولهای مغزی و عصبی تأثیرگذار باشد به همین دلیل یکی از دیگر از خواصی که در منابع علمی برای این ماده شگفتانگیز ذکر شده، خاصیت ضد استرس و ضدافسردگی بودن آن است. بسیاری از ما از زردچوبه فقط برای پخت غذا استفاده میکنیم در حالی که شما میتوانید از آن به عنوان یک دمنوش سالم نیز استفاده کنید. برای تهیه دمنوش کافیست یک قاشق چایخوری از این ادویه را با چهار فنجان آب بجوشانید و سپس برای خوشطعم کردن آن از مقداری عسل یا لیمو استفاده کنید. این گیاه بومی شرق آسیا فواید دیگری نیز دارد. به عنوان مثال خاصیت پیشگیری از سرطان، دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی جزو برخی از خواص چشمگیر آن به شمار میرود. همچنین از این گیاه میتوان به عنوان یک ماده ضدعفونیکننده استفاده کرد زیرا دارای خاصیت آنتیباکتریال بسیار قوی است و مصرف خوراکی آن نیز میتواند به دفع سموم کبد کمک کند. همانطور که میدانید کبد به کمک آنزیمهایی که از صفرا ترشح میشود، سموم مختلف بدن را دفع میکند. زردچوبه باعث تحریک ترشح صفرا میشود که این مسئله در کاهش سموم کبد بسیار مؤثر است. این ادویه به دلیل دارا بودن خاصیت ضد درد، به کاهش درد قاعدگی در خانمها نیز کمک میکند و شما میتوانید از آن به عنوان یک داروی مسکن طبیعی استفاده کنید.
-
ادویه جات(منقضی شده)
انواع ادویه جات خالص و ترکیبی با بهترین کیفیت به صورت بسته بندی و فله شامل ادویه جات کاری -خوروشتی-پلویی-مرغ و ماهی-زردچوبه-فلفل قرمز-فلفل سیاه -پاپریکا-اویشن-دارچین
-
ارایه مواد اولیه کارخانجات مواد غذایی(منقضی شده)
انواع ادویه جات شامل(فلفل سیاه، قرمز،پاپریکا، زردچوبه،دارچین... اسلایس و پودر پیاز، سیر، گوجه، موسیرو... انواع سبزیجات خشک قارچ خشک نمک تصفیه شده و نشده و سنگ نمک همچنین ارایه محصولات بصورت پرتو دهی شده از سازمان انرژی هسته ای
-
تخم شربتی اعلا(منقضی شده)
تخم شربتی گیاهی است خودرو و یک ساله که شکل ظاهری آن بسیار به ریحان شباهت دارد اما برگها و تخمهای آن ریزتر است. فصل رویش تخم شربتی، در اوایل بهار است و معمولا در کوهستان ها و بیابانها میروید. اسامی دیگر تخم شربتی: اوقیمن، بورنگ، بادروج، ابیض، تره خراسان و حوک میباشد. تخم شربتی علاوه بر اینکه یک نوشیدنی لذت بخش است، یک دارو محسوب میشود که برای درمان بسیاری از بیماری ها، مورد استفاده قرار میگیرد. درمان بیماری های تنفسی با تخم شربتی: تخم شربتی یک داروی عالی برای درمان بیماری های تنفسی است. مخلوطی از این دانه با زنجبیل و عسل،در درمان آسم، سرماخوردگی، برونشیت، آنفولانزا و سرفه موثر است. تخم شربتی و درمان دردهای معده و گوارش: تخم شربتی برای درمان ناراحتی های گوارشی مانند یبوست، سوءهاضمه،بی نظمی کارکرد روده هاو معده درد استفاده میشود. چینی ها از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده،پایین آوردن دمای بدن و گزیدگی توسط مار و حشرات استفاده میکنند.همچنین تخم شربتی با فیبر غذایی فوق العاده ای که دارد، برای گوارش و درمان بافت های گوارشی فوق العاده است. پتاسیم موجود در تخم شربتی دو برابر پتاسیم موز است و این شگفت انگیز است. از خواص دیگر تخم شربتی: تخم شربتی برای دهان و دندان مفید است و خاصیت ضد باکتری دارد. تخم شربتی برای درمان فشار خون بسیار موثر است. باعث بهبود عفونت مثانه و واژن میشود. از این گیاه برای تقویت اعصاب و افزایش آرامش استفاده میکنند. برای بهبود اسهال و یبوست عالیست. باعث رفع عطش و تشنگی میشود. باز هم برای استفاده از این ماده ی معدنی دلیل میخواهید؟ رضوان بیدخت،با ارائه ی بهترین و باکیفیت ترین انواع محصولاتی از قبیل:تخم شربتی، قهوه، چای ماسالا،زرشک،زردچوبه،چوب دارچین، خاکشیر،هل،نعنا خشک و ادویه های خوش طعم و تازه ایرانی در خدمت شماست. کیفیت را از ما بخواهید ارسال به سر تا سر کشور