پیشنهادات فروش طعم دهنده در تهران

استات سدیم چیست؟ استات سدیم (CH3COONa) اغلب با علامت اختصاری NaOAc و همچنین سدیم اتانات، نمک سدیم اسید استیک است. این نمک که کمی خاصیت قلیایی نیز دارد، به عنوان یک نمک رقیق کننده بی رنگ با طیف وسیعی از کاربردها ظاهر می شود. این نمک بی‌رنگ دارای موارد استفاده وسیعی است. از جمله استفاده‌های آن می‌توان به استفاده در صنعت نساجی برای خنثی‌سازی ضایعات اسید سولفوریک اشاره کرد. در تولید لاستیک مصنوعی، برای جلوگیری از حرارت زیاد از سدیم استات استفاده می‌شود. در تولید لباس‌های پنبه‌ای (کتان) سدیم استات برای جلوگیری از تجمع الکتریسیته ساکن به کار می‌رود. این نمک در عکاسی و رنگ نیز کاربرد دارد. همچنی ...

مونوسدیم گلوتامات بهعنوان افزودنی غذایی مجاز طبقهبندی شده است و معمولا به غذاهای آماده و فراوریشده مانند غذاهای منجمد ، ادویه جات مخلوط شده ، بعضی کنسروها ، انواع سوپهای آماده طپخ و سس سالاد اضافه میشود. گلوتامات سدیم در برخی از کشورها نیز بهعنوان چاشنی به همراه غذا سرو میشود. مونو سدیم گلوتامات تشدید کننده طعم است. گلوتامات موجب افزایش سایر مزهها میشود و طعم خوبی ایجاد میکند. مونوسدیم گلوتامات، نمک سدیم اسید گلوتامیک است و اسید گلوتامیک یکی از بیست اسید آمینه طبیعی غیرضروری برای بدن انسان است که تقریبا در تمام مواد غذایی، بهویژه غذاهای پروتئینی مانند لبنیات ، گوشت، ماهی و بسیاری از سبزیها ی ...