1. **پودر کاکائو در و نوشیدنی:** به عنوان غذا در تولید شکلات، شیرینیجات، محصولات پختوپز و نوشیدنیها استفاده میشود و طعم و شکلهای رنگآمیزی غنی را تولید میکند. 2. در محصولات نانوایی:** از مؤلفه های کلیدی در محصولات نانی مانند کیک، کوکی و براونی است، که بهبود طعم و ظاهر این محصولات را می دهد. 3. در بستنی و لبنیات:** در تولید بستنی با طعم شکلات، شیک ها و سایر محصولات لبنی استفاده می شود. 4. در صنایع آرایشی:** در آرایشی، به ویژه در ترکیب پودر و پایهها، برای ایجاد رنگ و بافت طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد. در داروها:درصنایع داروسازی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی وبه عنوان عامل طعم دهنده دربرخی از داروها استفاده می شود.6. درمکمل های تغذیه:گاهی اوقات به عنوان یکی از مولفه های تغذیه تکمیلی به دلیل خواص بهداشتی و به عنوان عامل طعم دهنده طبیعی درمکمل های تغذیه اضافه می شود.7. در طعم دهنده ها و عطرها:به عنوان یک طعم دهنده طبیعی درتولید محصولات مختلف غذایی ونوشیدنی ها مورد استفاده قرار می گیرد.8. درصنعت نوشیدنی:درتولید شکلات گرم شیر شکلاتی وسایر نوشیدنی های حاصل برکاکائو استفاده می شود.9. درکاربردهای آشپزی:شف ها واشپزها ازپودرکاکائو درغذاهای شور وترکیبات سس ها وترشی ها برای افزودن عمق به طعم استفاده می کنند.
تهران