بیکربونات الصودیوم أو کربونات هیدروجین الصودیوم بالصیغة NaHCO3 هو أحد أملاح الصودیوم مع حمض الکربونیک ، حیث تم استبدال حمض واحد فقط بالصودیوم. هذا المزیج عدیم الرائحة والمذاق ، وله بعض الخصائص المرحة وهو فی شکل مسحوق أبیض أو بلوری ویسمى صودا الخبز.
تطبیق صودا الخبز
تطبیق بیکربونات الصودیوم فی صناعة الأغذیة
تطبیقات صودا الخبز فی الطهی هی:
استخدمه فی عجینة الکیک والخبز التی تسبب الانتفاخ. تکسیر اللحوم والدجاج إزالة رائحة ومذاق الخل منع تقشر الحلیب الحفاظ على لون القرنبیط والحصول على الرائحة التطبیق من بیکربونات الصودیوم فی الماشیة والدواجن
الوقایة من الالتهاب الرئوی فی \ وزیادة سمک قشرة البیضة تحسین جودة وکمیة الحلیب المنتج فی الماشیة المختلفة ساعد فی القضاء على مضاعفات الحماض الاستقلابی ساعد فی عملیة الهضم فی الجهاز الهضمی تحسین نسبة التحویل وزیادة النمو إضافة صودا الخبز إلى الحلیب لمنع التلف صدئ لتنظیف الأطباق ، خاصة لإزالة الشای والقهوة البقع لتنظیف الروائح الخشنة على السجاد والأثاث والمراتب والبقع الأخرى استخدام بیکربونات الصودیوم فی الکبسولة طفایات حریق الصودیوم
تُستخدم بیکربونات الصودیوم لإطفاء الحرائق الصغیرة الناتجة عن النفط أو الکهرباء. تتسبب الحرارة الناتجة عن النار فی تحلل المادة وإطلاق ثانی أکسید الکربون. لذلک ، لا ینبغی استخدام القلایات العمیقة لإطفاء الحرائق لأن الغاز الناتج یمکن أن یتسبب فی إلقاء جزیئات الزیت الساخن حولها.
استخدام بیکربونات الصودیوم لتحیید الأحماض والقواعد
بیکربونات الصودیوم هی مذبذب ویتفاعل مع الأحماض والقواعد. یتفاعل بشکل جید مع الأحماض لإنتاج ثانی أکسید الکربون ، والذی یستخدم لتحیید المحالیل الحمضیة غیر المرغوب فیها ولرش الأحماض فی المعامل.
استخدام بیکربونات الصودیوم فی الطب والعلاج
من أجل علاج فرط بوتاسیوم الدم (زیادة مستویات البوتاسیوم فی الدم) لعلاج جرعة زائدة من الأسبرین لعلاج جرعة زائدة من مضادات الاکتئاب لتقلیل ألم لدغة بعض الحشرات وتقلیل التورم للتخدیر الموضعی لمشاکل المعدة والحموضة المعویة یتم وصفه عن طریق الفم للتنظیر الداخلی. تشمل الاستخدامات الأخرى أیضًا لصودا الخبز ما یلی:
منعم ناعم مکافحة آفات الحدائق ، مکافحة الحشائش ومکافحة الآفات مکافحة الحشرات مستحضرات التجمیل تطبیق فی معجون الأسنان الذی یحتوی على صودا الخبز ، وخصائص التبییض فی غسول الفم ، ومزیلات العرق جافة ورطبة ، وإنتاج أمصال منظف ، وعلاج الجفون الملتهبة تنظیف المیکروویف منظف ومنظف للوعاء مزیل روائح ناعم زیادة ph المنسوجات والجلود الألعاب الناریة تحقیق تأثیرات الغاز المسیل للدموع
الشركة | رایا شیمی پارسیان |
---|---|
الهاتف | +۹۸ ۲۱-۸×××۹۰۰۰ |
الهاتف المحمول | +۹۸ ۹۱۲×××۶۷۷۷ |
واتساب | رابط Whatsapp |
انستغرام | صفحة Instagram |
الموقع الإكتروني | http://www.RayaShimi.com |
بلد | ایران |
ولاية | طهران |
العنوان | تهران، سعادت آباد، حد فاصل فرحزادی و پاکنژاد، پلاک 203 |