ترکیب معدنی نیترات نقره یا نیترات دارژان یا سنگ جهنم با فرمول شیمیایی AgNO3 به صورت کریستال های بی‌رنگ یا سفید است که در معرض نور یا مواد آلی سیاه می شود . این ماده بسیار محلول ، اساساً سمی و به سادگی به نقره فلزی احیا می‌شود. این ترکیب پیش ماده همه کاره برای بسیاری از ترکیبات نقره می‌باشد، شامل مواد اولیهٔ مورد استفاده در عکاسی. حساسیت نقرهٔ نیترات از دیگر هالیدهای آن نسبت به نور، به مراتب کمتر است.
این ماده معدنی دارای صدها کاربرد مهم در صنایع دارویی و تحقیقاتی، صنایع آبکاری و تهیه جوهر ها و صنایع نظامی در جهان می باشد.کاربردها یا مصارف آن اساساً به دو دسته ی اصلی یعنی کاربردهای صنعتی و پزشکی طبقه بندی می شود.
خطر این ماده شیمیایی بیشتر به دلیل سمیت و خواص خورنده آن است. همچنین واکنش بین نیترات نقره و اتانول انفجاری است. هنگامیکه این ماده تا دمای 440 درجه سانتی‌گراد گرم شود به طور کامل به اکسیژن ، دی اکسید نیتروژن و نقره تجزیه می شود.
